9/14、農業情報総合研究所の研究会「都市農業の振興のための取組み ~農業体験・交流活動について政策と事例から~」…

9/14、農業情報総合研究所の研究会「都市農業の振興のための取組み ~農業体験・交流活動について政策と事例から~」を開催しました。発表者は新田直人さん(農林水産省農村振興局農村政策部農村計画課 都市農業室長)でした。 「都市に農地はあるべきもの」と位置付けが、平成27年の都市農業振興基本法の制定により加速しているとのことです。駐車…
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9/4、鴨川市大里にある「芝山糀店」さんに行ってきました!

9/4、鴨川市大里にある「芝山糀店」さんに行ってきました! 芝山糀店さんは鴨川市の農村地帯にあります。芝山糀店さんは水田に囲まれています。夏の夜には蛍が飛び交います。 糀屋(こうじや)は「糀」の製造・販売をするところです(「糀」は米麹のことです)。昔はお客がお米を糀屋に持ち込んで糀に加工してもらい、その糀を持ち帰って…
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9/3、館山パイオニアファームさんに行ってきました!「コミュニケーションとワクワク感がリピートを生む、いちじく狩り」

9/3、館山パイオニアファームさんに行ってきました! 8月中旬から10月下旬まで、いちじく狩りができます。完全予約です。料金は1人1,300円です。試食とともに、5個の完熟いじちくのもぎ取りができます。時間は40分ほどです。当日(9月3日(土曜日)は午前11時ごろに到着しました。10時30分からの予約、11時30分からの予…
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9/10、駿河台下(神田小川町)にある「麺ダイニング ととこ」さんに行ってきました! 山形ラーメン、山形料理のお店…

9/10、駿河台下(神田小川町)にある「麺ダイニング ととこ」さんに行ってきました! こちらは、山形ラーメン、山形料理のお店です。山形の地酒も豊富です。 炭火炙り鶏黒ごま担々麺をいただきました! 黒ごまの風味を堪能しました。とても美味でした。 お酒は、出羽桜さんの桜花吟醸生酒でした。やや甘口、すっきりです。…
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9/3-4、安房・上総の国(館山/海の花さん、鴨川/松鮨さん、勝浦/てっぱつ屋さん)グルメに行ってきました!

9/3-4、安房・上総の国(館山、鴨川、勝浦)グルメに行ってきました! 館山市北条(館山駅西口)の海の花さん。館山パイオニアファームさんからのご紹介です。人気店です。館山のご当地グルメ、炙り海鮮丼をいただきました。器が3段になっています。一段目は炙り、ニ段目はお刺し身、三段目は押し寿司になっています。炙りはメダイ、…
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8/29、練馬区桜台のイタリアン「イル・トンシオーネ」さんに行ってきました! 「イル・トンシオーネ」のオーナー・シ…

8/29、練馬区桜台のイタリアン「イル・トンシオーネ」さんに行ってきました! 「イル・トンシオーネ」のオーナー・シェフさんは気仙沼への支援を継続されています。 気仙沼産のフカヒレがたくさん届いたということで、「フカヒレとポルチーニ茸のラビオリのスープ仕立て」をいただきました。フカヒレ×イタリアン、たいへん美味でした! …
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8/6、戦略経営研究会第147回「「独立財政機関」(IFI)創設に向けての取組み ~立法府独自で経済・財政の推計や…

8/6、戦略経営研究会第147回「「独立財政機関」(IFI)創設に向けての取組み ~立法府独自で経済・財政の推計や検証等を行う~ 」を開催しました! 黒澤善行さん(独立財政機関(IFI)設立を推進する会)にご発表をいただきました! 国会にも、中長期の予測、支出・債務の妥当性、リスク等に関する客観的な分析・評価などの独自のソー…
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【ご案内です!】 10/1土、14:00-、戦略経営研究会/第148回、JETRO理事による「生産者の所得増のため…

さて・・・。10/1、戦略経営研究会「生産者の所得増のための農林水産物輸出 ~コロナ禍における成功事例を通して~」のご案内です! 日本貿易振興機構(JETRO)、理事の仙台光仁さんから、コロナ禍における農林水産物輸出についてのご発表をいただきます。また、遠隔での取引を想定したデジタル事業の展開、コンテナ不足などの国際物流の課題、急…
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コンプライアンスと心理的安全性 ~三菱電機「品質不正」の調査報告書の事例とエドガー・シャイン著「問いかける技術」か…

コンプライアンスと心理的安全性 ~三菱電機「品質不正」の調査報告書の事例とエドガー・シャイン著「問いかける技術」から~ 2022年5月22日、三菱電機の調査委員会より「品質不適切行為」についての調査報告書の第3報が発表されました。三菱電機の22製作所中、累計で148件の「品質不正」が発見されたとしています(三菱電機のサイトには「品…
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気仙沼の活ウニ・ワカメの生産・販売を行う「藤田商店」さんから、旬の殻付きウニが届きました!

気仙沼の活ウニ・ワカメの生産・販売を行う「藤田商店」さんから、旬の殻付きウニが届きました! 獲れたてで鮮度良く、ウニのまろかやなうま味が絶品でした! 「藤田商店」さんのウニは出荷の際に、ミョウバンなど添加物を使用していないので、苦味や変な臭いがないです。 ウニ本来の味わいを堪能することができます。 発送直前に…
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