3/14、板橋区役所にて、東京板橋セントラルロータリークラブは区内在住のウクライナ避難民の子どもへの支援を行いまし…

3/14、板橋区役所にて、東京板橋セントラルロータリークラブは区内在住のウクライナ避難民の子どもへの支援を行いました。 贈呈したのは、新中学1年生に制服、新小学1年生に体操服などです。贈呈式にはウクライナ避難民3世帯7名が出席されました。新小学1年生の女の子が無邪気にしている様子に、今回の支援の機会をいただき、何かしらお役…

続きを読むread more

2/25-26、那覇グルメめぐり! 「味噌めしや まるたま」「節子鮮魚店」「蛸屋本店」「ゆりえそば」

2/25-26、那覇グルメめぐり! 那覇市泉崎の「味噌めしや まるたま」さん。首里の味噌蔵「玉那覇味噌醤油」の天然醸造の味噌を使っています。人気店です。「やんばる若鶏焼き鳥風味噌入り特製ソース」をいただきました。味噌のうま味と若鶏の脂の甘み、そして食感と合わさって絶品でした! 「北谷長老13年古酒」もいただきました。口中に…

続きを読むread more

2月25日、名護B級グルメめぐり! 「ひがし食堂」「ひんぷん山羊料理店2号店」

2月25日、名護B級グルメめぐり!  名護市大東にある「ひがし食堂」さん。昭和な雰囲気のお店です。「沖縄そば」をいただきました。スープはやや濃いめにかつお節の出汁がきいていました。細麺に合いました。美味でした。風が吹いていて、けっこう寒い日でしたが、こちらの名物のかき氷を食べているお客さんが何人もいました(笑) …

続きを読むread more

2月20日、桜台のイタリアン「イル・トンシオーネ」さんにて、気仙沼を食す会/第62回を開催!

2月20日、桜台のイタリアン「イル・トンシオーネ」さんにて、気仙沼を食す会/第62回を開催! 「イル・トンシオーネ」のオーナー・シェフである頓所さんは東日本大震災被災地の支援を継続されています。頓所さんのご尽力により、気仙沼の旬の食材をイタリアンにしていただきました。今回は、「気仙沼仕事創出プロジェクト」を継続して応…

続きを読むread more

2/4、長野麻子さん(株式会社モリアゲ 代表取締役)による「日本の森をモリアゲる ~森林の有効活用による未来のため…

2/4、長野麻子さん(株式会社モリアゲ 代表取締役)による「日本の森をモリアゲる ~森林の有効活用による未来のための森づくり~」を開催しました(戦略経営研究会/第150回)! 国産材活用が進み始めるも、再造林を行わないと、将来、日本にはげ山が拡がることになるというなかなか厳しい業界ですが、長野さんが勢いで明るい未来を見せて…

続きを読むread more

1月27日、東京板橋セントラルロータリークラブは、中高生・若者のための居場所事業へのダンスマット寄贈・設置を行いま…

1月27日、東京板橋セントラルロータリークラブは、中高生・若者のための居場所事業へのダンスマット寄贈・設置を行いました! 板橋区教育委員会の運営する「まなぽーと成増i-youth」は中高生・若者のための居場所事業を行っています。さまざまな理由により家庭・学校などに居場所のない中高生・若者もi-youthでヒップホップダンスやハウス…

続きを読むread more

1/19、山木幸介さん(三つ豆ファーム 代表)によるきき野菜&トーク「農家が語る冬野菜の美味しさと食べ方」と「農家…

1/19、山木幸介さん(三つ豆ファーム 代表)によるきき野菜&トーク「農家が語る冬野菜の美味しさと食べ方」と「農家と消費者の交流の場づくり」を開催しました! 三つ豆ファームさんから届いた、ちぢみほうれん草、小松菜、人参、里芋、長ねぎの説明と美味しい食べ方をお話しいただきました。また、コロナ禍で制約のあった「農家と消費者の交…

続きを読むread more

【戦略経営研究会25周年!】 4/1土、14:00-、野中光さん(HelloWorld株式会社)による「東京と沖縄…

毎年の周年開催では、若手ベンチャーの応援をしています。 今回は、沖縄のベンチャーです。 4/1発表者の野中光さんは、沖縄県「スタートアップエコシステム構築事業」の運営もされています。 そちらのサイトに、沖縄のベンチャーのカテゴリー図があります。 https://startup-lagoon.okinawa/startup/c…

続きを読むread more

1/25、目白のフレンチ「ラ・ムジカ」さんにて、旬のジビエ・コースをいただきました! 猪、雉、鴨

1/25、目白のフレンチ「ラ・ムジカ」さんにて、旬のジビエ・コースをいただきました! 熊本産イノシシのカルパッチョ 茨城産のキジ胸肉のコンソメ 宮崎産の雄カモの胸肉、手羽、レバーをサルミソースにて イノシシ、キジはあっさりと、カモ肉は濃厚な感じで、美味でした。 シャブリ、ボルドーのワ…

続きを読むread more

2022年12月3日、小松志大さん(一般社団法人気仙沼地域戦略 理事)による「気仙沼の観光戦略 ~Withコロナに…

2022年12月3日、小松志大さん(一般社団法人気仙沼地域戦略 理事)による「気仙沼の観光戦略 ~Withコロナにおける食と体験コンテンツの組立て~」研究会を開催しました(戦略経営研究会第149回)! 小松さんから、「気仙沼の経済状況」「ファンを大切にする」「お客様目線で商品を開発する」というお話しをしていただきました。気…

続きを読むread more